skip to Main Content
7623 Pécs, Rákóczi u. 24-26 +36 72 312 314 kisosz.pecs@gmail.com

A képesítés birtokában betölthető munkakörök:

  • Pultos (mixer, italmérő, csapos) (FEOR száma: 5133),
  • Gyors éttermi eladó (hidegbüfé-eladó, gyors étel készítő és eladó (FEOR: 9235)

A képzési programba történő belépés jogszabályban meghatározott feltételei:

  • Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség
  • Foglalkozás egészségügyi alkalmassági vizsgálat
  • Előzetes tudásszint felmérés

A képzés célja: A vendéglátó eladó a cukrászdák, kávézók, eszpresszók, ételbárok, bárok, gyors-étkezőhelyek, hidegbüfék, büfék, falatozók szakembere. Reggeli- és uzsonnaételeket, gyors ételeket, hidegkonyhai készítményeket, salátákat készít. Vitrineket, kínáló polc és pultrendszereket rendez, kávét és teát főz, alkoholmentes és alkoholos italokat készít. Cukrászkészítmények, fagylaltok befejező műveleteit végzi, pultkiszolgálást és felszolgálást végez.

A képzési program tartalma

A KÉPZÉS SZAKMAI KÖVETELMÉNYEI, MODULJAI:

  • 11518-16 Élelmiszerismeret
  • 11519-16 Élelmiszerbiztonság
  • 11520-16 Vendéglátó kereskedelem

A KOMPLEX SZAKMAI VIZSGA VIZSGATEVÉKENYSÉGEI ÉS VIZSGAFELADATAI:

Gyakorlati vizsgatevékenység: Termelő és értékesítő feladat végrehajtása

Szóbeli vizsgatevékenység: Vendéglátó eladó feladatai 

A tanfolyamok szervezésével kapcsolatos tudnivalók

Minden képzésünk esetében biztosítunk részletfizetési lehetőséget, keressen minket elérhetőségeinken bizalommal!

A tanfolyam bekerülési költsége: 80.000.- Ft, mely tartalmazza a jegyzetek, elméleti, gyakorlati képzés költségét.

OKJ-s vizsga díja: 50.000.- Ft

A KÉPZÉSI PROGRAM:

  • Óraszáma: 300 óra, – Elmélet: 90 óra, – Gyakorlat: 210 óra
  • Időtartama: 3-4 hónap. Intenzitása: heti 4-5 nap
  • Napi óra beosztás: Elmélet: 6 óra;                                                                                                                                                                                                        /vc_column_text]
        képző intézmény:
  • neve: Baranya Megyei Kereskedők Egyesülete KISOSZ
  • címe: 7623 Pécs, Rákóczi u. 24-26. Telefon: 72/312-314, 30-721-1602, 30-721-1607
  • Nyilvántartási száma: E-000626/2014/A002

A képzési program: 

  • megnevezése: 31 811 04  Vendéglátó eladó
  • A tanfolyam kezdési időpontja: 2020.szeptember 22.
  • Jelentkezni:  2020.szeptember 21. lehet
  • Várható befejezési idő 2020. december eleje
  • Oktatás hétvégeken
  • helyszíne: 7623 Pécs, Rákóczi út 24-26., KISOSZ
  • Telefon: 72-312-314
vendeglato-elado-tanfolyam-01
Back To Top